L'ANTIMAFIA DEL FARE: FRANCO LA TORRE E SANTI PALAZZOLO
21 MARZO 2024 ORE 20.45 - CENTRO CULTURALE CONCORDIA
Santi Palazzolo, fra i massimi pasticceri italiani, vive a Cinisi. Insignito di numerosissimi premi, fra cui pasticcere dell’anno 2018 dall’Accademia Maestri Pasticceri italiani, per poter tener aperta la sua pasticceria nell’aeroporto di Palermo ha subito un tentativo di estorsione che non ha esitato a denunciare.
Franco La Torre, figlio di Pio, è stato Presidente della Consulta Antimafia della Provincia di Roma. Esperto in cooperazione internazionale ha lavorato in diversi paesi esteri. Parlerà di suo padre Pio La Torre e di come si è arrivati alla legislazione antimafia.
Modera l’incontro Adelio Airaghi, Presidente Volarte Italia.